enlaces

Aquí voy a poner enlaces a las páginas que más me gusten del momento. Puede que vayan cambiando con el tiempo.

La memoria del pan Blog de pan de Ibán Yarza, el amo en esta materia
El foro del pan El punto de encuentro de los aficionados a hacer pan

Cultured, aged, brewed Marina vive una vida de fermentación. Interesantes apuntes de cómo hacer choucrut, mantequilla, y otras cosas de la vida en el campo
Dan Lepard Maestro panadero sin panadería.
Robin Food Un grande, en más de un sentido!🙂

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